农科院的培训班，第一天上课就给了赵卫国一个下马威。

教室在二楼，三十多张木头课桌，坐得满满当当。讲课的是个戴眼镜的瘦高老师，姓陈，黑板上写着“科学养殖概论”几个粉笔字。

陈老师开口就是专业术语：“养殖业要讲究经济效益，要算投入产出比。比如养猪，料肉比是关键，三斤半料长一斤肉是底线……”

底下坐着的农民们开始迷糊了。料肉比？投入产出比？这都是啥？

赵卫国却听得认真。他摸着胸口的玉佩，那些术语在脑子里变得清晰起来。料肉比就是喂多少饲料长多少肉，投入产出比就是投多少钱赚多少钱——这些概念，他前世接触过，现在一听就懂。

陈老师讲到母猪繁殖：“发情鉴定要看外阴变化，静立反射是关键……”

坐在赵卫国旁边的养羊老牛捅捅他：“兄弟，静立反射是啥玩意儿？”

赵卫国小声解释：“就是母猪发情时会站着不动，让人骑跨。”

“哦……”老牛似懂非懂，“那跟羊差不多。”

坐在前排的养鸡老胡回头问：“那鸡呢？鸡发情咋看？”

陈老师推推眼镜：“这位同志，咱们今天讲概论，具体品种后面有专章。”

赵卫国在本子上记着。他发现陈老师讲的内容，跟他自学的那些书大体一致，但更系统，更有条理。而且老师能回答问题，这是看书比不了的。

课间休息时，那个农校毕业的姑娘主动找赵卫国说话：“你是靠山屯的？我听说你们那儿山货有名。”

赵卫国点点头：“是，我们主要搞山货加工。”

姑娘叫刘芳，老家在榆树那边，农校毕业后回乡想搞养殖，但家里人不支持。“我爹说，姑娘家家的，养什么猪，赶紧找个人嫁了是正经。”她说这话时，眼里有不甘。

赵卫国想起张小梅。同样是农村姑娘，张小梅支持他搞产业，自己也学记账管理。这就是区别。

“你想养啥？”他问。

“养猪养鸡都行。”刘芳说，“我们那儿玉米多，饲料不缺。就是缺技术，缺资金。”